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ARROZ ROJO

El Arroz de levadura roja se utiliza desde hace cientos de años no sólo en el sector alimentario sino también en el médico y el farmacológico.

Tiene un efecto beneficioso en los casos de hipercolesterolemia leve gracias a los múltiples componentes que presenta y concretamente a la Monacolina K, una sustancia responsable del bloqueo de la síntesis del colesterol a nivel hepático.

Un estudio efectuado en 324 sujetos dislipidémicos puso en evidencia, después de 8 semanas, una disminución del 23% del colesterol total, del 31% de las LDL y del 34% de los triglicéridos, mientras los niveles de HDL evidenciaban un aumento del 20%.

COENZIMA Q10

Llamado también ubiquinone, es una benzoquinona con una larga cadena lateral isoprénica, estructuralmente similar a la Vitamina K y a la Vitamina E. Tiene acti- vidad antioxidante y, en los mitocondrios, está implicado en las reacciones redox de la respiración aeróbica.

Está implicado en la síntesis de elastina y colágeno y es fundamental para un correcto funcionamiento muscular, sobre todo cuando se toman estatinas, que reducen sus niveles y, en algunos casos, provocan dolores musculares.

POLICOSANOLES

Los Policosanoles son sustancias naturales aisladas y purificadas por sustancias cerosas de la caña de azúcar (Saccharum officinarum L.). Poseen propiedades hipocolesterolemiantes, aumentan los niveles hemáticos de colesterol HDL y reducen al mismo tiempo los niveles hemáticos de colesterol total y LDL, gracias a la reducción del enzima HMG-CoA reductasa, fundamental para la síntesis del LDL.